från 10 år
Det finns särskilda regler för hur livsmedel skall märkas. Det måste till exempel finnas uppgifter på förpackningarna om näringsinnehåll och vilka ingredienser som ingår. Här får du lära dig allt om livsmedelsmärkning och allergimärkning.
Taggar: konsumentupplysning, livsmedel, mat, näringslära-mat och dryck
för 10-12 år
Välj en person och försök att komponera en hälsosam måltid till denna person. Övningen är en del av ett webbläromedel i ämnet huslig ekonomi, från det finska skoldatanätet Edu.fi. Insticksprogrammet Flash Player behövs i webbläsaren.
Taggar: livsmedel, mat, näringslära-mat och dryck
för 10-15 år
Gillar du äpplen? Här kan du lära dig mer, bland annat om vad som gör äpplen hälsosamma och hur du sköter om äppelträd. Även om landskapsäpplen och äppelallergi. Under rubriken Barnsidan finns äppelpyssel!
Taggar: allergi, mat
från 10 år
Svenskt Kött informerar om svenskt gris-, nöt- och lammkött. Här hittar du recept, tävlingar och fakta om kött samt köttskolan. Bakom webbplatsen står den svenska köttbranschen.
Taggar: djurskydd, livsmedel, mat, näringslära-mat och dryck
från 13 år
Livsmedelsverkets databas visar näringsvärden i cirka 2000 olika livsmedel och maträtter. Du får till exempel reda på hur mycket fett, kolhydrater, energi, D-vitaminer, järn, kalcium eller natrium ett visst livsmedel innehåller.
Taggar: livsmedel, näringslära-mat och dryck
från 10 år
Vad vet du om märkning av mat och godis? Vet du vad de olika sifferkoderna för tillsatser i våra livsmedel står för? Du hittar svaret i denna "e-nummernyckel" från Livsmedelsverket. Den visar vilken kod alla godkända tillsatser har, som färgämnen, konserveringsmedel, antioxidationsmedel, sötningsmedel med mera. Att en tillsats finns med i listan betyder däremot inte att den får användas i alla livsmedel.
Taggar: koder, livsmedel, livsmedelstillsatser, livsmedelstillverkning, mat
Utforska innehållet i Länkskafferiet genom våra taggar.
Här hittar du de 50 senast tillkomna länkarna
Länkskafferiet presenteras på tv
Se Alma Taawo presentera Länkskafferiet i Kunskapskanalen.
Källkritik för yngre elever
Källkritik i gymnasieskolan
Guide för källkritik för lärare
Resurser för undervisning i källkritik
Prenumerera på nya länkar