från 13 år
Margarin är ju ett livsmedel som många använder i stället för smör. Men hur tillverkas margarin och vad innehåller det egentligen? Sveriges konsumenter i samverkan står bakom detta omfattande faktablad.
Taggar: konsumentupplysning, livsmedel, livsmedelstillverkning
från 10 år
Söker du information om livsmedel? På Livsmedelsverkets webbplats hittar du lättlästa och aktuella artiklar om mat och näring, märkning av livsmedel, lagar och kontroll av livsmedel, genteknik och mycket annat.
Taggar: hälsa, livsmedel, livsmedelshygien, livsmedelstillsatser, mat, näringslära-mat och dryck, statliga myndigheter
från 10 år
Det finns särskilda regler för hur livsmedel skall märkas. Det måste till exempel finnas uppgifter på förpackningarna om näringsinnehåll och vilka ingredienser som ingår. Här får du lära dig allt om livsmedelsmärkning och allergimärkning.
Taggar: konsumentupplysning, livsmedel, mat, näringslära-mat och dryck
för 7-15 år
För dig som vill veta mer om hem- och konsumentkunskap. Lär dig om bostadens skötsel, mat och hälsa, ekonomi och miljöfrågor. Bakom sidan står en HK-lärare, Andreas Rahm Eriksson.
Taggar: hälsa, konsumentfrågor, konsumentkunskap, livsmedel, matlagning, miljöfrågor, miljövård, näringslära-mat och dryck, privatekonomi
för 10-15 år
På Chokladsajten hittar du all tänkbar fakta om choklad: chokladens historia och tillverkning, fakta om kakaobönan och chokladens innehåll, roliga recept och länkar till fler chokladsidor. Av en chokladälskande privatperson.
Taggar: livsmedel, recept
från 10 år
Vad vet du om märkning av mat och godis? Vet du vad de olika sifferkoderna för tillsatser i våra livsmedel står för? Du hittar svaret i denna "e-nummernyckel" från Livsmedelsverket. Den visar vilken kod alla godkända tillsatser har, som färgämnen, konserveringsmedel, antioxidationsmedel, sötningsmedel med mera. Att en tillsats finns med i listan betyder däremot inte att den får användas i alla livsmedel.
Taggar: koder, livsmedel, livsmedelstillsatser, livsmedelstillverkning, mat
Utforska innehållet i Länkskafferiet genom våra taggar.
Här hittar du de 50 senast tillkomna länkarna
Länkskafferiet presenteras på tv
Se Alma Taawo presentera Länkskafferiet i Kunskapskanalen.
Källkritik för yngre elever
Källkritik i gymnasieskolan
Guide för källkritik för lärare
Resurser för undervisning i källkritik
Prenumerera på nya länkar