Svenska Celiakiförbundet från 13 år
Celiaki innebär att man är intolerant (överkänslig) mot gluten som är ett äggviteämne i de fyra sädesslagen vete, råg, korn och havre. Här finns information om celiaki och andra allergier, som intolerans mot laktos (mjölksocker), komjölk eller sojaprotein. Även recept på bröd och maträtter utan gluten, mjölk eller sojaprotein.
Taggar: allergi, allergiker, allergiska sjukdomar, förbund, glutenintolerans, laktosintolerans, organisationer