Mat jorden runt
för 10-15 år
Här kan du läsa kort information om traditionell mat och dryck i världens länder.
Taggar: länder, mat, matkultur, matvanor
Här kan du läsa kort information om traditionell mat och dryck i världens länder.
Taggar: länder, mat, matkultur, matvanor
En vaccinationsguide med information om hälsorisker och smittsamma, farliga sjukdomar i 230 länder i världen. Här finns vaccinationstips och hälsotips om man ska resa till dessa länder. Läs även om fästingar och borrelia. Bakom informationen står ett oberoende företag som främst avser att ge en snabb överblick. Vänd dig till exempelvis 1177.se för mer exakt information.
Taggar: länder, matkultur, matvanor, resor, smittsamma sjukdomar, smittskydd, vaccination
Åt vikingarna samma mat på 900-talet som vi äter idag? Hur såg vikingens kostcirkel ut? Hur många kalorier fick han i sig per dag? Måste han verkligen fånga 60 bävrar om året eller dryga ut kosten med 250 sjöfåglar? Jämför även vikingens mat med stenåldersjägarens mat. Sidan kan användas inom både historia, hem- och konsumentkunskap och matematik. Institutet för forntida teknik står bakom informationen.
Taggar: mat, matvanor, stenåldern, vikingar, vikingatiden
Ett läromedel på temat "minskat matavfall" som vänder sig till både elever och lärare med lektionsförslag, filmer och material att ladda ned. Konsumentföreningen Stockholm står bakom sidan.
Taggar: hållbar utveckling, konsumtion, livsmedel, mat, matvanor, miljö
En stumfilm visar hur en herrgårdsmiddag kunde gå till på 1700-talet, och hur den förbereddes av herrskapets tjänstefolk. Filmen spelades in redan 1939 på en herrgård på Skansen, av skådespelare för Nordiska museet. Du får en inblick i hur det gick till i det fina herrgårdsköket, bordsseder och kokkonst. Läs gärna texten undertill när du ser filmen. Du kan skriva ut den, eller öppna den i ett separat webbläsarfönster. Flash Player behövs på datorn.
Taggar: 1700-talet, adel, kulturhistoria, matlagning, matvanor
På Internationella biblioteket finns böcker på mer än 100 språk. Bibliotekets personal har också samlat ett stort antal matrecept från hela världen. Recepten ger dessutom en hel del information om olika länders matkultur.
Taggar: mat, matkultur, matlagning, matvanor, recept